AMERICANA

Pocas personas en los Estados Unidos podrían acordar qué alimentos son la cocina americana tradicional. Algunos platos sencillos como carne asada, pollo frito, filete a la parrilla, pavo relleno, albóndigas, papa al horno, ñame, maíz en mazorca, ensalada de patatas, tarta de manzana, sopa de almejas, hamburguesas, perritos calientes y alitas calientes normalmente serían incluidos en la mayoría de las listas De la cocina americana. Contrariamente a la creencia popular, la gente en los EE.UU. no come comida rápida todos los días.

Hoy por hoy la cocina americana se destaca por el manejo de la parrilla y todas las preparaciones alrededor del pollo y cerdo .

Platos: Bufaalo wings, costillas lousiana ahumadas , piernas de pavo , pork chulet.

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